太原現世界最大剪刀面八合御鍋黃銅制成直徑近3米

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發布時間：2013-12-25 20:04:28

世界上最大的“剪刀面八合御鍋”

原標題：好大一口銅鍋！（圖）

昨日，在太原舉辦的“晉人、晉菜、晉味道”全國第七屆烹飪技能服務競賽上，一口巨大的銅鍋吸引了眾人的眼球。這口由臨汾市唐宮面來香餐飲連鎖有限公司制作展示的“剪刀面八合御鍋”，全部由黃銅板制成，八面扇形銅鍋組成一個直徑2.85米、深約0.26米的圓形銅鍋，并由16臺高功率電磁爐控制水溫，能同時做出八種味道的剪刀面。這口大鍋被世界紀錄協會的高級認證官現場認證為世界上最大的“剪刀面八合御鍋”。

本報記者劉江攝影報道