互聯網技術的出現,推動人類從工業文明邁向信息文明,商業生態也隨之發生深刻變革。在資本的驅動下,互聯網巨頭不斷拓展至線下領域。隨著消費升級、需求轉變以及渠道的多元化與碎片化,傳統肉制品行業正遭遇前所未有的挑戰。面對這些挑戰,肉制品行業的領軍企業——金鑼集團,選擇主動擁抱數字化轉型。

具體來說,金鑼集團的數字化戰略意圖體現在三個方面:第一,數字化渠道,做到線上線下融合;第二,構建數字化全產業鏈,推出更多優質的肉制品;第三,數字化營銷,借助互聯網開展精準化、個性化的營銷推廣方式。

一直以來,金鑼集團針對渠道的戰略是通路精耕。在行業發展初期,通過“通路精耕”成功讓金鑼集團步入市場前列,穩坐肉制品市場的頭把交椅。如今金鑼集團全面擁抱數字化,借助互聯網工具重塑渠道結構。

據了解,金鑼在線下已發展58個系統、30000多家門店、2000多家經銷商、100多萬個銷售網點;在線上,目前已入駐天貓、京東、零售通、新通路等平臺。這一系列布局,打通了線上線下,強化了B2B、B2C領域供應鏈能力,實現了互聯網趨勢下的全渠道融合和升級。

擁抱互聯網,開啟數字化生產,還必須要有配套的底層架構,金鑼開啟數字化戰略的底氣正是來源于集團構建的數字化全產業鏈模式。

據了解,經過多年的投入,金鑼集團現已構建完成了一條從豬種、生態育養、安全加工到冷鏈物流的全生態產業鏈,并將數字化融入其全產業鏈的各個環節。

在生豬養殖環節,金鑼集團打造了“智能養殖場”,依托自主研發的“豬e管”物聯網平臺,配套自動供料、自動喂養、空氣質量全日時監控等智慧養殖信息系統,實現遠程全過程監控,并借此精確掌握每一頭豬的數據;在生產環節,金鑼集團建設了自動化生產車間,很大程度地提高了生產效率。

在終端環節,金鑼集團建立了完善的產品追溯程序,實現了從源頭到終端的每一個環節的監測、分析、控制、預防。

作為肉業龍頭,金鑼集團也積極探尋數字化傳播。

據了解,金鑼集團在為旗下品牌健食力系列產品傳播時,圍繞“低脂高蛋白”產品特色,通過抖音短視頻挑戰賽/全民任務、KOL合作種草等,征集大量原創UGC內容,成功助力品牌與年輕族群的溝通互動。此外,金鑼集團還嘗試通過垂直媒體進行精準社群營銷,發起花樣美食挑戰,將網民的相關內容在微博、小紅書等同步發布,吸引眾多粉絲參加,籍由種草實現從流量到用戶的沉淀。

面對日益多樣化的零售場景和不斷升級的消費需求,肉制品品牌正被倒逼進行全方位的升級。與此同時,品牌在適應市場變化的過程中,也面臨著產品創新能力與品質保障能力的雙重考驗。金鑼集團早已洞察市場趨勢,依托數字化渠道和數字化全產業鏈的雙輪驅動,結合互聯網技術推進數字化營銷,已然具備了強大的發展動能。可以說,在這個互聯網主導的時代,無論是在生產端還是渠道布局上,金鑼集團都再次走在了行業前列,展現出強勁的引領之勢。