“一畝魚塘多賺近 3000 塊，這在以前想都不敢想！” 湖南省湘潭縣天馬山村養殖戶李建國的話，道出了 “牛轉漁坤” 團隊帶來的變化。作為省級鄉村振興重點幫扶村，天馬山村因魚類白點病常年損失慘重，如今依靠華南師范大學團隊研發的綠色魚藥，不僅破解了病害難題，更蹚出了一條 “科技 + 產業” 的振興路。

技術破題：從實驗室到田間塘頭的 “精準對接”

魚類白點病致死率高達 95%，傳統治療方式成本高、污染大。2023 年，團隊深入 23 個漁村調研發現，漁民最缺的是 “便宜、有效、環保” 的解決方案。為此，團隊融合材料化工與水產養殖技術，用牛糞提取纖維素納米晶（CNC），研發出姜黃素緩釋微球（CurPLA）—— 這項技術將 CNC 提取時間從 24 小時縮至 3 小時，成本降低 90%，且 54 天持續藥效可使魚存活率達 100%。

在廣東佛山獅山鎮的試驗塘，通過調控養殖密度與施藥濃度，團隊找到了最佳方案，使畝產提升 20%。“科學養殖讓我們告別了‘看天吃飯’。” 試驗塘負責人說。

產業延伸：一條牛糞產業鏈串起 “工農雙贏”

“以前牛糞亂扔污染環境，現在賣給團隊，一年能多賺 5000 元！” 江門鶴山龍口鎮養殖戶的話，揭開了產業鏈的秘密。團隊上游簽約肉牛養殖場回收牛糞，中游聯合生物公司提煉 CNC，下游對接漁業合作社提供魚藥，形成 “畜牧 — 加工 — 養殖” 閉環。

目前，該模式已帶動江門鶴山龍口鎮年處理牛糞 7300 噸，為漁民節省防治成本 5300 元 / 戶，間接創造 1000 個就業崗位。在衡南縣前進村、江門鐵溪村等 8 個試點村，類似的故事正在上演，產業鏈延伸讓 “小魚塘” 變成了 “致富塘”。

長效振興：從 “輸血” 到 “造血” 的跨越

“不僅要送技術，更要教會技術。” 團隊在天馬山村開展 10 余次培訓，從科學投喂到水質管理，讓漁民成為 “土專家”。如今，該村魚病復發率從 80% 降至 5% 以下，與海大集團、何氏水產等企業的合作，更讓漁民搭上了 “訂單農業” 的快車。

農業農村部相關負責人表示，“牛轉漁坤” 模式實現了 “生態效益、經濟效益、社會效益” 三重豐收，為漁業振興提供了可復制的 “科技樣本”。