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四道增強免疫力的菜


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發布時間：2013-12-25 15:02:24

豬肉參棗湯

材料：豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。

做法：先把豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。

營養速查：具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。